Yogyakarta (MIN 1 Yogyakarta) – Koordinator Kantin MIN 1 Yogyakarta, Siti Washfiyah, S.Pd.I, memberikan sosialisasi tentang keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) dalam kegiatan Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan (PKB) Kelompok Kerja Guru (KKG) MI Kota Yogyakarta. Kegiatan ini berlangsung pada Kamis, 22 Agustus 2024, bertempat di Gedung SBSN MIN 1 Yogyakarta, mulai pukul 12.00 hingga 16.00 WIB.
Dalam sosialisasinya, Ibu Washfi sapaan beliau menekankan pentingnya memastikan bahwa jajanan yang tersedia di madrasah aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh siswa. Beliau membahas berbagai aspek keamanan pangan, termasuk pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga penyajian makanan yang higienis di lingkungan madrasah.
Kegiatan ini dihadiri oleh para guru dari berbagai madrasah ibtidaiyah di Kota Yogyakarta, yang mendapatkan pengetahuan dan wawasan baru terkait standar keamanan pangan yang harus diterapkan di kantin-kantin madrasah. Tujuan utama dari sosialisasi ini adalah untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman para pendidik tentang pentingnya menjaga kesehatan siswa melalui penyediaan jajanan yang berkualitas dan aman.
Acara sosialisasi ini diharapkan dapat mendorong implementasi yang lebih baik dan konsisten terhadap standar keamanan PJAS di madrasah-madrasah di Kota Yogyakarta.
Dengan adanya kegiatan ini, MIN 1 Yogyakarta menunjukkan komitmennya dalam mendukung upaya menciptakan lingkungan madrasah yang sehat dan aman bagi siswa, khususnya dalam hal konsumsi jajanan sehari-hari. (gyt)
